Le domaine tire son nom de la colline et de ses terres où sont cultivés les vignoble Barbera et Grignolino, utilisés pour la production des vins Butterfly Apiombo et Nerone.
L’ancienne ferme abrite désormais un restaurant panoramique avec un concept culinaire moderne et des chambres confortables, depuis la position dominante à 360°, desquelles on peut admirer les plus belles et suggestives vues du Monferrato.
Le domaine bénéficie d’une vue privilégiée sur le château de Cereseto (qui fut la demeure de Riccardo Gualino, un magnat éclairé du début du XXe siècle) et est entouré d’hectares de jardins, de vignobles, de champs, de potagers et de parcs séculaires. Entre ses murs historiques, l’hospitalité et l’accueil sont célébrés dans un environnement qui fait un clin d’œil à l’art et au bon goût.
